ĐẦU TƯ VÀO CÁI ĐẦU

Miềng hay nói với học trò: Bọn bây đừng coi thường mấy bà bán đồ ăn vặt bún, bánh, cháo ngoài chợ hoặc những quán cóc lụp xụp chổ đông người. Họ là những triệu phú thầm lặng đó. Họ cần mẫn thu tiền lẽ nhưng một ngày lời trên dưới một vài triệu là […]

TIẾNG ANH CHO NGƯỜI KINH DOANH – MASTER BUSINESS ENGLISH – ĐI BUÔN

Một bạn làm Sales & Marketing tâm sự với mình rằng:  mỗi lân nghe tiếng điện thoại reng, đoán là khách hàng hoặc xếp người nước ngoài gọi đến, nhưng không đủ can đảm để nhấc điện thoại lên. Bạn cảm thấy rất bức, quyết tâm học TA nhưng học hoài vẫn không hiệu quả. […]

THƯ GỬI DƯỢNG TONY BUỔI SÁNG

Con chào Dượng Tony   Con là Hằng Mắm Ruốc, con đi bán nước mắm, mắm ruốc, mắm dưa, mắm nêm và mắm tất cả các thể loại. Mắm của con có tên Thuyền Nan.   Con  sinh ra lớn lên ở Quảng Trị, uống nước sông Thạch Hãn từ lúc sinh ra. Ba mạ […]

Bamboo Boat fish sauce or the inspiring journey of the fish sauce Queen

Author: Thuy Duong, The Guide, November 2014 Most little girls around the world have at one time dreamt of becoming a beauty queen, but probably not of becoming the ‘queen’ of fish sauce. But that is the inspiring story of Dao Thi Hang, who has made every effort to preserve the traditional Vietnamese culture of […]

GUEST SPEAKER – SV ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN

                            Hồi tháng 4 miềng nhận được một cuộc điện thoại từ một người đàn ông trung niên, tự giới thiệu tên là Trần Văn Nam, trưởng khoa Luật của Đại học Kinh tế quốc dân. Giọng thầy chậm rãi, điềm đạm […]

TẠI SAO MẮM NHĨ ĐÓNG CẶN, TRỞ MÀU?

1. Tại sao ăn hết nữa chai thì nước mắm sậm màu? Khi bạn mở nắp, không khí và hơi nước lọt vào, mắm bị oxy hóa nên chuyển màu. Đây là hiện tượng bình thường của nước mắm nhĩ, không ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm. Hồi xưa mỗi lần mắm bị chuyển […]

WHY I DO BAMBOO BOAT FISH SAUCE ?

There are 3 reasons inspired me to run a social enterprise in fishsauce industry.   Preserve our unique culture Vietnamese food is greatly admired over the world. A unique part of the Vietnamese cuisine is Mắm, which are traditional fish sauce, shrimp paste, and more than 50 different kinds of fermented fish, prawn and vegetables. The fish […]

THUẬT DỤNG QUÂN

Trong môi trường quân đội, có 4 dạng năng lực khác nhau: – Vừa dốt vừa nhác: cứ nuôi để đó, không can thiệp chi hết. Lúc ra trận, tướng hô Chiến là đẩy toàn bộ số quân này ra trước. Chỉ có đường tiến, không có đường lùi. – Vừa thông minh, vừa chăm […]